A baunilha, em inglês vanilla é a fava de uma orquídea natural do sul do México hoje produzida também em algumas ilhas como Madagascar e Bourbon. São favas aromáticas e adocicadas. Utilizadas aos pedacinhos e com suas sementes perfumam tortas e doces, café, leite e chocolate.
Uma dica é colocar uma fava num pote de açúcar para que todo ele fique aromatizado e com sabor da especiaria!
Aqui no Empório dos Arcos você encontra favas de baunilha e outras especiarias de A a Z!
Venha conferir!
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